“三—”砌筑法指在建筑施工中，一铲灰，一块砖，一揉压，并随手用大铲尖将挤出墙面的灰浆刮掉、放入墙中缝或灰桶中的砌筑方法。
“三—”砌砖法通常都是单人操作，操作过程中要取砖、铲灰、角灰，转身、弯腰的动作较多，劳动强度较大，又耗费时间，影响砌筑效率。但由于这种方法是随砌随铺，随即挤揉，因此灰缝容易饱满，粘浆面好，粘结强度高，能保证质量，提高砌体的整体性和强度。
常见砌砖法
走砌法
走砌法，属于砌体工程，是指在建筑工程中使用普通黏土砖、承重黏土空心砖、蒸压灰砂砖、粉煤灰砖、各种中小型砌块和石材等材料进行砌筑的工程。包括砌砖、石、砌块及轻质墙板等内容。
英式砌法
英式砌法是一种基本的组合砌砖方式，丁砖和顺砖交错排列，平面上增强了抗压强度和侧向稳定性，立面上呈现经典的花式图案，以两层为一个单元竖向排列。转角处依然采用了丁砖砌法的3/4砖处理，增加稳定性，应用十分广泛。
一顺一丁
一顺一丁又称“满丁满条”,是指一层砌顺砖、一层砌丁砖，相间排列，重复组合。这种砌法的特点是搭接好，无通缝，整体性强，因而应用较广。存在的问题是竖缝不易对齐；在墙的转角、丁字接头、门窗洞口等处都要砍砖，因此砌筑效率受到一定限制。